תנור ברביקיו: הדקויות של הבנייה
אנשים המתיחה לבישול באוויר הפתוח הם בלתי ניתנים לביטול. לחימה זה לא שווה את זה - אתה יכול פשוט להפוך את הרצון שלך למציאות. ועזרה גדולה כאן יכול להיות איכות ברביקיו.
תכונות ותכלית
הפונקציה של תנור ברביקיו קרוב קלחת ומחתה: כל שלושת סוגי האח לאפשר לך להשתמש באש לבישול. ברביקיו רוב האנשים יבחין ללא קושי, כי זה נועד אך ורק עבור קבב. הרבה יותר רזה מאשר הקו המפריד בין ברביקיו מקמינים חיצוניים. אבל כדי לזהות את זה לא קשה, כי האח אינו מספק גריל מיוחד עבור מצב עיבוד על האש. הוא נועד בעיקר כדי ליצור אווירה חמימה, ועיבוד של מוצרים עבור זה הוא פונקציה משנית.
כל פרויקט ברביקיו צריך לערב את ההסרה הרציונלית של תנור מבניינים למגורים ומסחר. זה לא רק יוצר סיכון משמעותי של אש, אבל יכול כל הזמן לעשות עשן מסביב, וזה לא סביר לרצות אפילו את רוב סגפן וסבלני אנשים. עיצוב ברביקיו בזהירות רבה ככל האפשר, מטפל הנוחות של ביקור בבית. בכל רגע ייתכן שיהיה צורך לחזור לשם כדי לקחת מוצרים שונים, בגדים או מנות.
בזהירות ומהורהר, אתה צריך לבחור את החומר לייצור: זה חייב להיות עמיד מאוד, למעט אש, לא לקרוס תחת השפעת אלמנטים מזג האוויר.
זנים
התרגום המילולי של הברביקיו מאנגלית הוא אש פתוחה. הדוד בצורת חצי כדור שהופיע במאה ה -20 נתן סוג זה של מוקדים דחף חדש. תנור תנור ניתן להציג וריאציות שונות:
- שימוש יחיד עשוי מפח דק. במקום המזרן פחם, ואת החפיפה העליון עם רשת.
- נייד. זה סוג של מזוודה שקל לעבור למקום הנכון. אידיאלי עבור אוהבי פיקניק וברביקיו ברחוב.
- הדוד. אמריקאי לפי סוג. מצויד במכסה בצורת כיפה, כאשר סגורה, העיצוב דומה לתנור (אתה יכול לבשל הרבה בשר בבת אחת).
- עגלה המנגנון הוא מסובך למדי, החלק עובד הוא מתקפל או קבוע בכמה וריאציות.
- נייחים. לרוב עשוי לבנים משלימים שולחן גדול עבור האורחים.
בנוסף פחם ירה ברביקיו הפשוטה ביותר, יש אפשרויות אחרות. תנור גז טבעי משמש לעתים קרובות בבתי קפה ומפעלים אחרים מסוג זה. בקוטג'ים, מבנים כאלה משמשים גם כגריל, לעתים קרובות ניתן למצוא מקרים כאשר הם מוטבע אלמנטים בגינה. מוצרי החשמל יש ממדים קומפקטיים - הם ממוקמים על השולחנות הרגילים ביותר. אבל גם אם אנחנו מדברים על קמינים בחוץ (פתחים פתוחים) של הצורה הרגילה, אז הם יכולים להיות מוצגים רחוק רק פתרונות בסיסיים.
לעתים קרובות, נעשה שימוש בתנור פתוח מורחב, אשר נחוץ כאח בגן או ביתן, ואת תוספת עם גריל או שיפוד מאפשר בישול בשר טעים מאוד. כמו ברביקיו, תנור רוסי יכול לשמש גם, בחדר האש שבו אפייה, בית עשן ואפילו תנור בישול מצוינים. ברביקיו נייחים יכול להיות מגוון בתוך גבולות רחב למדי: הוא ממוקם הן ברמה הקרקעית מעט מעל או מתחתיה. הבחירה של תצורה מרובע או מעוגלת תלויה לחלוטין ברצונו של הבעלים. הדרישה המתמדת היא רק כדי לכסות את האזור סביב האח של חומר חסין אש.
היכן למקם?
ארבורות וטרסות נחשבים המתאימים ביותר להתקנת ברביקיו, שבזכותו אתה יכול להיות בחוץ, ללא תלות בתנאי מזג האוויר. גורם חשוב לא פחות הוא תאימות עם חלקים אחרים של הנוף, כי התנור חייב להרמוניה להשלים את הרכב הווילה או שטח הגן, ולא לצאת מזה. כאשר החצר מכוסה לבנים, רצוי לשים תנור של חומר דומה. מומלץ לחשוב על מיקום הברביקיו בשלב החשיבה על הנוף כולו.
אזור המנגל האידיאלי יש להסיר לא רק מהבית ובבניינים החיצוניים, אלא גם מכל שיח, עץ, גדר, ועוד מבנים דליקים מאוד. במקביל, יש צורך לחשוב על ההגנה על דיור מעשן, ועל סלילת הדשא או הדשא (אם הכבשן יעמוד שם). פרט חשוב מאוד - באיכות גבוהה תאורה, כי החגים רק התכנסויות ידידותי נוטים לגרור עד הערב ואפילו מאוחר בלילה ...
מבנים נייחים נקבעים תוך התחשבות שיקול אחד נוסף - שימושיות. "נוחות" לא ניתן לתאר על ידי נורמה אחת, היא בעיקר עניין סובייקטיבי. אבל מומלץ להביא לאזור המנגל של השביל; אם הגן או הקוטג 'כבר מצויד, תצטרך לבחור בין המקומות לאן הם הולכים. זה קורה כי אין מבנה אחד עם גג באתר, למעט הבית, אז המקום נבחר, תוך התמקדות השמורה של שטח עבור ההתקנה של קבוצת האוכל. בנוסף, במהלך ההתקנה, רצוי לשמור על מרחק מסוים מאזורים של שכנים, ללא קשר אם תוצרת בית או תוצרת המפעל תנורים משמשים.
חומרי ייצור
גם את הפרויקט הטוב ביותר ואת מחושב מחשבה הסדר לא יאפשר להשיג תוצאה אופטימלית, אם אחד לא שם לב לבחירה של חומרי בנייה. ברוב המקרים, סוגים שונים של לבנים משמשים לבניית ברביקיו. יש לציין כי הקיר האחורי מחומם לטמפרטורות גבוהות, כי במקרה זה עדיף להשתמש לבנים עקשן במקום בגרסה פשוטה. הבסיס עשוי לעתים קרובות שיש או גרניט, אשר לשאת עומס ניכר היטב.
מוקדי הלבנים ברחוב בנויים בעיקר מלבני פירקלי של פרופיל אוניברסלי. מבין המותגים המיוצגים בשוק, התוצאות הטובות ביותר מוצגות על ידי ША ו- ШB, אשר בקלות לסבול חימום עד 1650 מעלות. אם אנחנו מדברים על חומרים טבעיים, אז בעת יצירת תנורים מומלץ להשתמש:
- בזלת;
- אבן גיר;
- דולומיט
בנוסף לחומרים מבניים, אתה צריך לדאוג הכנה של פתרונות חיבור. מלט וחול משמשים כדי להשיג אותם, חימר אדום משמש להנחת לבנים fireclay. הוא מלא בכמות המים שסופקו על ידי הטכנולוגיה והותיר לבדו במשך 5-6 ימים, ולאחר מכן הוא נע עד להיווצרות מסת ההומוגנית. סינון חול (מעט יחסית) וחלק קטן של מלט M200 להשלים את תהליך הכנת הרכב.
אין צורך לבנות ברביקיו מאבן טבעית או לבנים. קונסטרוקציות מתכת גם ביצועים טובים. מוצרי ברזל יצוק נמצאים בשימוש נרחב במיוחד: כאשר משתמשים בהם, הסיכון שלהם להיווצרות פיח הוא מינימלי. בנפח הפנימי של הכבשן, החום מופץ באופן שווה באופן שווה ומתמשך במשך זמן רב - אפילו הציונים הטובים ביותר של פלדה אינם מסוגלים כזה. החיסרון של ברזל יצוק הוא חומרת האח, אבל אם הוא מותקן נייח, הנסיבות הזה יכול להיות מוזנח.
בתנאים אמנותיים קל להכין ברביקיו מאולתר מבקבוק גז. בהשוואה לפתרון כזה, אפילו העיצובים התעשייתיים הפשוטים ביותר הם יקרים מדי. הקפדה על ההליך, אפילו אנשים שאינם מנוסים מדי בעבודה עם מתכת יקבלו תוצאות מצוינות. הצרכנים יכולים לשים בדיוק את הפונקציונליות שהם צריכים לתוך המכשיר ולא לשלם עבור תוספות חסרות תועלת.וגם: עיצובים המבוססים על גליל גז הם די ניידים.
מאז הייצור של מכולות אלה להפוך את עמיד ביותר, אין סיבה לחשוש חוסר האמינות שלהם. בתחתית לא לשרוף, ולאחר סיום בישול בשר, אתה רק צריך לסגור את המכסה - אין צורך לשפוך, לכבות את האש. חשוב: לפני תחילת העבודה, יהיה עליך לשחרר את כל שאר הגז שנותר לאחר השימוש בגליל.
סוג זה של ברביקיו יש כמה חסרונות:
- ללא עמידות בפני חום אסתטי צבע להתדרדר;
- המוצר כבד מאוד;
- אתה צריך ניסיון מוצק עם ציוד ריתוך (עם אי ודאות כתוצאה מכך, עדיף לקנות מבנה סיים).
ייצור בשלבים
ציורים ותרשימים של ברביקיו צריך לשקף לא רק את הגודל ואת סוג החומרים המשמשים, אלא גם את הפריסה הזמנת לבנים. חשוב לקבוע מיד את תכונות בונה של הבניין: לשים לב להסדר המדפים ונישות עץ, על הדוכן עבור מנות מבושל. מומלץ לשקף בציורים מבט על הגג ורמת הסריג שנקבע מעל המחתה, וכן על מיקום אגן הכביסה.
בעת בניית ברביקיו במו ידיך, רצוי להתמקד בממדים כאלה:
- גובה - עד 180 ס"מ;
- הדום - עד 80, מקסימום - עד 90 ס"מ;
- גובה הטוסטר - 50-70 ס"מ;
- רוחב הפנימי של הכבשן הוא עד 50 ס"מ.
הנחת ברביקיו מתבצעת על בסיס של בטון. לרוב הוא מיוצג על ידי לוח מחוזק. עובי המבנה הוא 0.3 מ ', כמו כן, מתחת לבסיס זה מומלץ להציב סדינים חתוכים במדויק של חומר קירוי: הם יבצעו את המשימה של איטום היסוד מלמטה. עבור לבנים chamfering באמצעות חותכי אריחים עם דיסקים יהלום, ועל בלוקים חיתוך - מטחנות עם דיסקים יהלום. השורה הראשונית (סמרטוט) נדרש כדי להיות ערוכים לבנים ½, והשורה השנייה מוטלת בלוקים שלמים.
הארובה יכולה להתבצע לא רק מלבנים, אלא גם ממתכת. חיסכון חומר נוסף יספק דחיית שולחנות לבנים. כדי לבנות תנור כראוי, הוא נדרש לציין בציור מה את ערכת שכבות של המבנה יהיה (איך הכי טוב לקפל אותו לאורך השורות). הכלל הוא זה: זוג בלוקים בכיוון אוריינטציה ממוקמת על הלבנה התחתונה שאפתנית לאורך הלבנה התחתונה. הארובה נעשית לרוב על ידי המשתמשים עצמם, באמצעות מבני פלדה או לבנים עקשן.
טיפים לפעולה
גם באיכות הגבוהה ביותר בנוי היטב ברביקיו נותן את התוצאה הטובה ביותר רק עם שמירה קפדנית של כללי השימוש. על כמה בזהירות הם להורג, תלוי לא רק את הנוחות של הבעלים של הקוטג 'או בחצר האחורית, אלא גם בטיחות אש. כמו עם השימוש בכל תנורים, מה שהופך שריפות, זה לא מקובל להשתמש נוזלים דליקים, לשפוך סיכה ושמנים צמחיים לתוך האש. איסור קפדני נוסף הוא שריפת פסולת ואשפה: הם לא יכולים רק לקלקל את התנור עצמו, אלא גם לעורר הרעלה. הוא נדרש להשתמש רק בסוג זה של דלק אשר מסופק על ידי עיצוב.
זה אסור בהחלט לשרוף הרבה דלק בבת אחת או לנסות להשתמש ברביקיו כמו אח, תנור חימום. רק בתיבת האש אתה יכול להצית אש, אם נעשה באח, אתה יכול להזיק למבנה או להדליק אש. לפני תחילת המבצע, בעלי אחראי תמיד מכיר את תכונות העיצוב ואת הוראות היצרן.
זה בלתי אפשרי להסית ברביקיו בחורף או לאחר משקעים הוא חד מאוד: זה יכול להוביל פיצוח של פני השטח. לא משנה כמה הבעלים ממהרים, התנור צריך להיות יבש במשך 30 דקות על אש נמוכה.
בעת הירי והוספת חלקים חדשים של דלק, בעת ניקוי ברביקיו, עליך ללבוש כפפות מגן. אי אפשר להביא פריטים מוארים למדורה. כמו כן יש צורך לעקוב מקרוב אחר ילדים, בעלי חיים, להגן עליהם מפני מגע עם הלהבה. מדי פעם לבדוק את מטגן, גריל, תיבת אש וקירות.בשעה גילוי של סדקים עקבות השחיקה הם צריכים להיות מוחקים מיד.
על המורכבות של בניית תנור ברביקיו, לראות את הווידאו הבא.