קרמיקה גריל: הדקויות של בחירה

הגריל הקרמי ברוסיה הופך להיות רק פופולרי, אם כי במדינות אחרות, במיוחד באמריקה, רוב הבעלים של בתים פרטיים יש כזה הסתגלות. מזון מבושל על הגריל אינו בהשוואה לכל מאכלים אחרים.

קרמיקה גריל נוצר מחומר מיוחד. כל יצרן משתמש הרכב הקרמי שלו, אשר לעתים קרובות ייחודי ואפילו סוד.

בשל כך, גריל יש להגדיר את התכונות הבאות:

• עמידות בפני קורוזיה;
• שימור חום טוב;
• שימור לחות, המאפשר שמירה על עסיסיות של מזון מבושל;
• רבגוניות לגבי בחירת המנות: אפיית לחם, מרק, צלי, צלייה בשר, ירקות ופירות ים.

קרל גריל משלב את התכונות של מספר מכשירים בבת אחת.

בישול בגריל קרמי מתבצעת בשלוש דרכים בו זמנית:

• על סורגים מחוממים;
• בשל הסעה, המנות הן עסיסי, בריא ותזונה;
• אם הקרינה נובעת מגחלים בוערות.

כדי להתחיל, אתה צריך לעשות כמה מניפולציות פשוטות. הם נבדלים מעט בהתאם לדגם שנבחר.

ברוב המקרים, קרמיקה grills לרוץ באותו אופן:

• פחם הוא שפך לתוך תיבת האש;
• זה נוח להשתמש בהצתה מוצקה דלק להצתה דלק;
• המכסה נסגר והדפים נפתחים;
• אנחנו מחכים כ -20 דקות וממשיכים לבישול;
• שסתומים משמשים כדי לשלוט על הטמפרטורה.

קרמיקה גריל יש רק לאחרונה הציג את העולם, אבל הטווח שלהם הוא כבר עשיר ומגוון. אתה צריך קצת הבנה של חלוקה זו, כך תהליך הבחירה הולך בצורה חלקה.

• פחם קרמי גריל - זה מאוד נוח ומעשי. מכשיר כזה יש כמה יתרונות, חלקם ייחודיים. לדוגמה, זה מאפשר לך לבשל מזון מעושן, ניתן להשתמש רחוק מן הציוויליזציה, מחליף את tandoor ואת התנור, מספק קלייה אחידה לתקופה קצרה של זמן. החיסרון נוגע לתהליך של ניקוי אפר ושריפת מזון שרוף. אתה יכול להרים עצי הסקה מיוחדים שורף עם כמעט שום שאריות, לבחור גריל איכות ציפוי יקר, ובכך לחסוך את עצמך מן מוצרים שרופים. אבל אתה עדיין צריך לחכות הגריל להתחמם. זה לוקח בממוצע 20 דקות.

• גריל חשמלי היא פשוטה בעבודה, שכן היא אינה דורשת הכנת הדלק, ההצתה שלה וטיהור נוסף מאפר. עם זאת, זה לא יכול לשמש בטבע, כי עבור עבודה תצטרך רשת החשמל. אם המכשיר יופעל באופן בלעדי בבית, תוכל להפסיק את הבחירה בגירסה החשמלית.

• גז משמש גם קרל גריל. מכשירים כאלה אינם תמיד נוחים. הם לא יכולים להיקרא קומפקטית, כי העבודה דורשת גליל גז. הוא צריך תדלוק תקופתי זה לא מביא נוחות למשתמש. אבל הזמן להתכונן לבישול הוא קטן מאוד. זה לוקח רק כמה דקות.

• ביצה ירוקה גדולה - אלה גריל פופולרי מאוד כי בהצלחה לכבוש את השוק הרוסי. "ביצה" כצורה נבחרה מסיבה.עיצוב זה יש תכונות עיצוב ייחודי שהופך את תהליך הבישול מושלם. את האנרגיה של האש ואת החום שמגיע מן הקירות להקיף את האוכל ארוז מכל הצדדים.

אלה הם גריל קרמיקה על השוק. מתוך מבחר עשיר, אתה יכול בקלות לעשות בחירה שיענה על הדרישות שלך ואת המשאלות.

למדנו בפירוט את הסקירות, הכרתי את המוצרים של יצרנים רבים, נבחרו מודלים מעניינים ומיין את המותגים שאינם שווים לשים לב. כל זה נעשה כדי להפוך את הבחירה שלך קלה ומובנת.

• ביצה ירוקה גדולה - אחד גריל המפורסם ביותר פופולרי. ביצה צורה, חומר באיכות גבוהה, תכונות עיצוב ייחודי, פונקציונליות רבה - את הסודות של מנות טעימות. אפילו השף המפורסם ג'וני באואר, שבבעלותו שלושה כוכבי מישלן, משתמש בגריל זה.

• במקור מגרמניה הם גריל מונולית. כאן, איכות ללא דופי מגיע הראשון. לא פלא היצרן מספק 10 שנים אחריות על גריל שלהם. הציוד מאופיין בעיצוב מושלם, פעולה קלה, תחזוקה פשוטה ומגוון רחב של אפשרויות.

• גריל פרימו לעתים קרובות ניתן לראות סטיחים בארצות הברית ובמדינות אירופה. אם המשרד נבחר על ידי אנשי מקצוע, זה אומר הרבה הוא הפרסומת הטובה ביותר.

• קאמאדו ג'ו - זהו מותג אמריקאי כי כבר ייצור grills במשך שנים רבות. דגמים גדולים וקטנים, רבגוניים ומקצועיים, קלאסיים ומקוריים מוצגים לכל טעם.

• בין גריל עשוי רוסי יכול להבחין בין החברה "תזה קרמיקה". יצרן זה מייצר שמות רבים של מוצרים קרמיים, כולל גריל. ציוד כזה מאופיין באיכות גבוהה, ביצועים הגון, עלות סבירים לעומת עמיתים זרים בולטים יותר. הגריל מוכן לעבוד רק לאחר 15 דקות, הקירות מחזיקים את הטמפרטורה הרצויה היטב, אשר לא מועבר למעגל חיצוני. בקיצור, חלופה ראויה למותגים זרים יקרים.

• סין, כמובן, היא גם יצרנית של גריל קרמי. יצרנים סינים רבים שולטים בייצור של מכשירים אלה, למשל, אופקס Kamado או Florabest. מיד פגע בעלות נמוכה, אשר לפחות חצי בגודל של גריל אמריקאי או גרמני. זה נראה חשוד ואפילו מפחיד. אבל למעשה, מוצרים אופקס Kamado יש באיכות גבוהה להפתיע ואמינות. שימוש מקצועי, תן ​​לה לא "על הכתף", אבל עבור הבית אתה יכול בבטחה לבחור גריל סינית מקומדו אוופלקס. באשר Florabest ויצרנים אחרים מהממלכה התיכונה, אנחנו לא ממליצים לקחת סיכונים. יש מעט מידע עליהם, אפילו פחות משוב, והעלות קטנה מדי.

בסרטון הבא תוכלו לראות את השלבים של יצירת גריל קרמי קרמי

ועכשיו בואו לסכם את כל מה שנאמר לעיל ולהפחית את המידע לרשימה של טיפים שיש להשתמש בהם בעת בחירת גריל מקרמיקה.

• גודל קובע את עלות המוצר, משקלה, מימדיה וצריכת הפחם. אתה צריך לבחור את הגודל הנכון על פי הצרכים שלך. כל יצרן מציע טווח גדול של הציוד. יש תנורים למפעלי קייטרינג, ויש גם ברביקיו מיניאטורי לפיקניקים ומעוצבים עבור מספר מנות.
• פונקציונליות מרמז על היכולת להחליף מכשיר אחד בבת אחת עם כמה. לדוגמה, grills רבים מאפשרים לא רק לטגן מאכלים, אלא גם לאפות, לאפות, לצלות, עשן ומבשלים מזון.זה נוח מאוד, אבל תצטרך לשלם הרבה עבור פונקציונליות זו. בנוסף, גריל רבים מצוידים במספר מכשירים ומנגנונים שימושיים. תוספות שימושיות אלה כוללות מדחום על המכסה, מנגנון נעילה, מערכת לניקוי מהאפר, מערכת התרעה. בדגמים מסוימים, ניתן לשנות את גובה הסריג.

• קרמיקה grills לא יכול להיות זול כי החומר עצמו הוא יקר. אם אתה הציע מודל זול חשוד, אתה צריך לחשוב על איכות ועמידות.
• אתה לא צריך לסרב אביזרים, כמה מהם נחוצים. לדוגמה, גלגלים עבור תחבורה קלה ובטוחה. את לירוק יאפשר לך לבשל את כל הציפור או חזרזיר. כיסוי מגן נדרשים עבור גריל, אשר יהיה כל הזמן ברחוב. בנוסף, ישנם אביזרים רבים המשמשים במהלך הבישול. להבים, גריל, כפפות - כל זה נחוץ לבישול נוח ובטוח. אין צורך לקנות הכל, אבל אתה פשוט לא יכול לעשות בלי כמה אביזרים.

• מעל סוג הדלק אשר ישמש במהלך המבצע של הגריל, אתה צריך לחשוב מראש. כבר שקלנו את השאלה הזאת. מבני חשמל ניתן להשתמש רק בבית, מודלים גז נוח, אבל הם גדולים. אפשרויות פחם ניתן להשתמש באותה מידה בבית ובטבע. האוכל הוא ארומטי במיוחד.

כל אחד, אפילו באיכות הגבוהה ביותר גריל אמין צריך טיפול נאות פעולה נכונה.

העצה שלנו תאפשר זמן רב כדי לשמור על המראה של הציוד ואת הפונקציונליות שלו במלואו.

• השימוש כיסוי מגן על גריל, אשר כל הזמן ברחוב - תנאי מוקדם. עטיפות הם לא כל כך יקר לשמור על הרכישה שלהם.
• הסרת שאריות דלק לא דליקות צריכה להתרחש באופן קבוע. הפוקר משליך בעדינות את הקירות ואת האפר. היא עוברת את הסריג בתא מיוחד, אשר מוסר, ניקה מותקן בחזרה.
• ניקוי גריל רציני יותר נדרש על פעמיים בשנה. כדי לעשות זאת, להסיר את הטבעת של חומר עמיד בחום ואת הכבשן. בין החלק התחתון לבין האלמנטים הפנימיים יש אפר, אשר מוסר. כדי לנקות את החלל הפנימי, מברשת פלסטיק משמש, ואתה יכול גם להשתמש שואב אבק.

• בדוק את ההדבקה ואת המיקום של הקלטת צריכה להתבצע מספר פעמים בשנה בהתאם לתדירות השימוש.
• עובש יכול להיווצר עם גריל פשוט ארוך נוכחות של לחות בפנים. מודלים מסוימים יש פונקציה ניקוי עצמי. בכל מקרה, אסור להשתמש במוצרי הלבנה וניקוי.
• גם את הצירים שעל הכריכה יש למנוע. עם הזמן, הם יכולים לשחרר ולהחליש. במקרה זה, המכסה יהיה סגור באופן ספונטני פתוח בחוזקה. את הצירים יש להדק ולשמן.
• מרכיבי הקרמיקה מנוקים רק לאחר קירור מלא. מזון שרוף הוא ניקה עם מברשת.
• לאחסון של חלקי קרמיקה יבש החדר נבחר. וגם הם לא יכולים לשמש לבישול על תנור קונבנציונאלי, משומן עם שמנים צמחיים, טבל במים.