גריל עשן: איזה מהם לבחור?

בישול בשר, דגים ומוצרים אחרים על פחם יש הרבה דקויות, שבו ארומה מתחרות וטעם עדין של מנות מוכנות תלויה. סככת עישון מודרנית לגריל היא המכשיר המאחד את היתרונות של גריל ואת הסככה עישון באותו זמן. בעזרתו אתה לא יכול רק לעשן מוצרים, אלא גם לבשל קבב, קבב, ברביקיו ומנות רבות אחרות. זו הסיבה שהעשן-גריל הוא רכישה הכרחית מאוד עבור בעלי אורחים מסבירי פנים שרוצים לפנק את האורחים שלהם עם משהו טעים בבית הקיץ שלהם.

בין מעשנים גריל מיוצר כיום אתה יכול לראות הבדל משמעותי במחיר למרות העובדה כי במבט ראשון המודלים אינם שונים זה מזה. הסוד כאן הוא כי מודלים זולים יותר עשויים מתכת דקה (0.5-2 מ"מ), בהתאמה, פחות עמיד אינם מספקים חימום אחיד של המוצרים מוכנים. בית המעשנים יקר יותר, מקצועי משתמש מתכת עם עובי של 5-8 מ"מ, אשר מבטיח חימום אחיד של המוצר, הגדלת היעילות ואת איכות הבישול. בנוסף, בין היחידות המיוצרות ניתן להבחין כמבנה נייח, ואפשרויות הרחוב הנייד על גלגלים. גריל מודרני smokhouse מאפשר לך להשתמש הן פחם עץ מילוי לבישול ועישון מוצרים.

גרין גלייד מוצרים פופולריים באופן עקבי בקרב אלה שרוצים להפתיע את האורחים שלהם עם מנות מקוריות וטעימות. היתרון הבלתי מעורער של המוצר הוא הייצור שלה באמצעות חומרים באיכות גבוהה ועמיד, שימוש שיפודים וברביקיו, אמינות ועמידות.

לדוגמה, מודרני מודל גרין גלייד 11092 זהו מכשיר טכני מקורי המאפשר לך להכין מנות מצוינות ממוצרים שונים, אפילו לטבח טירון. תכונה המבדילה מודל זה הן שתי מצלמות המאפשרות לך לעבור בקלות בין "עשן" ו "גריל". בתא אחד מבוצע בישול על אש פתוחה, במנות נוספות ומעושנות. עם זאת, הם יכולים לעבוד בו זמנית. הנוחות ללא ספק של מודל זה הוא נוכחות של גלגלים המאפשרים לך להעביר אותו למקום נוח. גם את המודל הירוק Glade 11092 מצויד עם מדחום, שולחן עץ, גריל ברביקיו. רוב הקונים במודל נמשכים על ידי צדדיות שלה, את היכולת לטגן דגים, בשר או ירקות, לעשן מוצרים, להכין מנות בצד. ואתה יכול לעשות את כל זה בעת ובעונה אחת.

כמו כן יש צורך לשקול ו מודל גרין גלייד 22014a, שמציעות ממדים קטנים בהרבה (350x350x400 מ"מ), מה שהופך אותו לאחד הפופולריים ביותר. למוצר יש חתך עגול ופונקציות כוונון טמפרטורה. מחיר נמוך בשילוב עם איכות מעולה להסביר את האינטרסים של הקונים מודל זה.

עיצוב נוח דגמים ירוקים בגלייד 28018b מבדיל את זה בסדרה של גריל עשן. כמה לוחות עץ בצד התחתונה יאפשר לך ביותר בנוחות לסדר את המוצרים מחכה להיות מבושל, וציוד למטבח. פחם משמש לבישול, בשל אילו מאכלים מוכנים יש ניחוחות עשן. לנוחות של תחבורה, שני גלגלים מותקנים.

גריל עישון סככה של גרין גלייד YD-Garden גריל עם גריל גריל עם גודל של 650x470 מ"מ, ניתן בצדק להיקרא אחד הדגמים המבוקשים ביותר עבור שני השפים טירון ואנשי מקצוע.שני פתחי אוורור (תחתית ומכסה) מאפשרים לך להתאים את הטמפרטורה ישירות במהלך הבישול. להכנת, או פחם או בריקטים מיוחדים משמשים.

נכון לעכשיו, מעשנים גריל מיצרנים אחרים נמצאים גם בשוק. לדוגמה, די מעניין דגם נפוליאון אפולו AS300K, ההבדל האופייני הוא נוכחות של שלוש רמות לבישול. כל רמה יש באח פלדה עם קוטר של 48 ס"מ, חיישן טמפרטורה Accu-probetm מותקן על הגג. על המכסה העליון יש מוט אופקית עם ווים לתיקון נקניקים, בשר ודגים. מודל זה מאפשר לך לבשל עד 16 המבורגרים גדולים בכל פעם

אחד המפורסם והפופולארי הוא מודל אוקלהומה ג'ו היגלנד מעשן / גריל. אלה smokehouses גריל נעשים בארה"ב מאז 1987 מן פלדה עבה עמיד פלדה. תכנון בעל אורך זמן עם מדחומים מקצועיים, שטח גדול של גריל יצוק עם שטח בישול של 3992 ס"מ מרובע. ואת המחיצות מתכווננת יאפשר לך להכין מנות טעימות הזכות בחצר. פנס צד מיוחד מאפשר בנוסף ישיר עשן וחום לתוך החדר הראשי.

בנוסף, מודלים מעניינים של מעשנים גריל, אם לשפוט לפי ביקורות של לקוחות, הם מוצרים תחת כיף. כולם עשויים ביד באמצעות חום עמיד פלדה פחמן גבוהה.

תחת המותג הזה נעשים כמודל למתחילים, שבו פלדה משמש עם עובי של 3 מ"מ, מודלים מסיבי עבור אנשי מקצוע של פלדה עם עובי של 6 מ"מ. כמו כן של עניין הם מודלים עם גלגלים מכשיר הקרוואן עבור מכונית.

לדוגמה ג 'וניור מודלים Starter שונים בגודל ובמשקל. הם יכולים בקלות להיות ממוקם באזור הפרברים בחצר האחורית. בתורו, הקו של מודלים מקצועיים הוא הבחין בגודל מוצק, משקל ומאפשר לך להכין צלחת עבור חברה הגון למדי. ניתן להשתמש במסעדות ובתי קפה. דגמי BBQ קדימונים מיועדים להובלה על ידי הכביש ונעשים בנפרד, תוך לקיחה בחשבון את רצונם של הלקוחות. ניתן להתקין על הקרוואן עם בלם או בלעדיו. אתה יכול לקחת כזה גריל איתך בכל נסיעה. בנוסף, עבור האוהדים של המקור, החברה מציעה את הייצור של בית מעשנים גריל בצורה של רכבת. הם ייחודיים באיכות עקבית באיכות גבוהה.

איך להכין משלך גריל מעשנים, תוכלו ללמוד מן הווידאו הבא.