כיצד ליצור גנרטור עשן עבור בית עשן?

כאשר גנרטור עשן עובד, עשן משחק תפקיד חשוב ביותר. זה הוא שמוסיף את הטעם הייחודי ואת הארומה המיוחדת. רבים עדיין מעדיפים את הרכישה של מודלים מוכנים, בעוד אחוז קטן של אנשים מעוניינים להשתמש במכשיר מתוצרת עצמית. זוהי הזדמנות נהדרת לשמור את התקציב מ הוצאות מיותרות ולחוות את שביעות הרצון של יצירת משהו עם הידיים שלך.

עישון אינו תהליך מהיר. זה דורש מיומנויות מיוחדות, וגם יש את התכונות הבאות:

• הטמפרטורה המינימלית של העשן המתקבל;
• תהליך עיבוד ארוך, אשר יכול להימשך בין כמה שעות עד כמה ימים;
• מומלץ לא לכלול נסורת מחטנית מפני ניצול, שכן יש להם את היכולת לתת מרה על המוצר מעושן;
• המוצר חייב להיות מעובד, כלומר ניקה, שטף, מלוחים מיובשים.

כדי לבנות גנרטור עשן תוצרת בית עצמך לא משימה קלה. כדי להשיג זאת, יש צורך יש זמן פנוי, חומרים וסבלנות. רבים אינם מעיזים לנסות ליצור גנרטור בבית ומעדיפים לקנות אותו. מעריץ כזה קר מעושן הוא די קשה, אבל באמצעות ערכת יעזור להבין את כל זה. עם גנרטור עשן כל smokhouse יעבוד הרבה יותר טוב.

מצא ציור סיים לייצור של הגנרטור לא קשה.

כדי לבנות גנרטור עשן במו ידיכם, עליכם לרכוש את החומרים הבאים מראש:

• מיכל זה צריך להיראות כמו מכולה;
• מכשיר ejector;
• מדחס;
• חומרי גלם

כל פריט חייב להיחשב בפירוט רב יותר.

המיכל ישמש כתא הבעירה שבו נסורת יהיה smolder וליצור עשן. אין דרישות מיוחדות לגבי נפח המכולות.

כדאי לקחת בחשבון כמה המלצות ממומחים.

• ב נסורת קטנה מכולה תשרוף במהירות. על מנת לתמוך בתהליך של עישון תצטרך לזרוק אותם באופן קבוע.
• כמו מיכל כל קיבולת יתאים. הדבר היחיד זה צריך להיות רכוש עקשן. לדוגמה, מטף כי כבר בשימוש או תרמוס.
• מומלץ לבחור מכולה עתידית בקוטר צינור של 8 עד 10 סנטימטרים ואורך של 40 עד 50 סנטימטרים.
• כדי לחבר את המדחס עם האוויר, בקוטר קטן (10 מ"מ) חור נעשה בתחתית המיכל.
• כדי למנוע יניקה מוגזמת של האוויר, החלק העליון חייב להיות בתבנית ואקום.

הבסיס של הגנרטור יבצע צינורות מתכת. הם מחוברים אחד על השני על ידי ריתוך, גילוף ריתוך. ניתן למקם את התקן המפלט בבסיס התחתון או העליון של המיכל.

עבור סככת עישון קטנה כדאי להציב מפלט בתחתית המיכל. בשל המוזרויות של גנרטור עשן, התקן המפלט התחתון יוצא. לכן, תא הבעירה דורש מגבלת גובה. יש ירידה בשעות העבודה של המכשיר. כמו כן, אם תמקם את המפלט התחתון, היא לא תיצור טיוטה טבעית, משום שהעשן והטנק המקבל נמצאים באותו גובה. כאשר אתה מכבה את עשן המדחס לא יכנס לבית העישון. זה יהיה מעשי יותר לבחור את ההתקנה העליון של המכשיר מפליט.

פונקציות קומפרסור של גנרטור עשן יכול לבצע כמעט כל משאבה. עבור עשן המשמש מדחסים אקווריום הישן עם קיבולת של כ 5 וואט. הם תחליף מצוין מדחסים שנרכשו, כפי שהם נועדו לטווח ארוך פעילות ללא פיקוח מתמיד מן האדם. עלויות נמוכות פעולה שקטה של ​​המדחס יכול גם להוסיף את הצדדים החיוביים. המאסטרים האמיתיים של עבודתם הופכים את המדחס למכלים מפלסטיק ומקרר הממוקם ביחידת מערכת המחשב. אבל האפשרות הקלה ביותר ובמחיר סביר ביותר היא לרכוש מכשיר מוכן.

כדי לעשן מוצר בבית, אתה צריך חומר גלם כי הוא אחראי על נוכחות של עשן. במקרה זה, חומר הגלם יהיה נסורת. כדי לעשן מוצרים, זה לא מומלץ להשתמש נסורת מעץ ירוק עד - אשוחית, אורן או אשוח. עבור חומר הגלם של גנרטור עשן, זנים אחרים הם מושלמים. בעת שימוש אורן או נסורת דומה, המוצר הסופי מעושן יהיה מריר מאוד.

קודם כל, מומלץ לתת עדיפות מיכל עם עובי דופן של יותר משני וחצי מילימטר על מנת למנוע עיוות במהלך חימום חזק.

בשל העובדה כי בחלק העליון של המיכל הטמפרטורה האופטימלית נשמרת (ולא כפוף חימום), זה בהחלט אפשרי להשתמש צינור גמיש לחבר את המדחס. הלולאה היא בליטה קטנה על פני השטח, כי הוא עשוי פלסטיק טפלון. המשימה שלו היא לבצע את הפונקציה מבודד ואת החיבור אלמנט.

הבסיס התחתון אינו דורש חור נשלף חובה. במידת הצורך, ליצור חור גדול עם דלת טורק. על ידי הזזת דש, אתה יכול להתאים את הדחף. שיטה זו משמשת לממדים גדולים של המכולה. מחייב שהכיסוי העליון סגור היטב.

כדי למנוע קורוזיה, החלק החיצוני של מיכל מטופל עם צבע יסוד או צבע ייעודי. שני המרכיבים הם עמידים בפני תנודות טמפרטורה פתאומיות. לאחר ההרכבה הושלמה המדחס מחובר, אתה יכול למלא את הטנק עם נסורת ולבדוק את גנרטור עשן בפעולה.

עשן גנרטור עבור עשן מיועד לעבודה לטווח ארוך, כי עישון יכול להימשך בין שעה אחת ליום.

דרישות טכניות עשויות להיות אופטימליות לשימוש ביתי.

• צריכת האנרגיה החשמלית אינה עולה על 4 קילוואט ליום;
• אם מנגנון החימום מגיע לטמפרטורה הנדרשת, הוא יכבה. לאחר הקירור, הציוד מתחיל באופן אוטומטי;
• קילוואט אחד נמדד על ידי מנגנון חימום;

• קיבולת נסורת מחזיקה קילוגרם וחצי. כמות זו של נסורת תאפשר את מעשנים לעבוד ברציפות במשך כ יומיים;
• עבור המבצע של הציוד, שקע בית רגיל עבור מאתיים ועשרים וולט הוא הכרחי.
• במקרה של חדר אחד בעירה מטר מעוקב, זה יהיה מלא עשן באיכות גבוהה צפופה;

• גנרטור עשן נדרש ליצור עשן עם שיעור גבוה של אינטנסיביות;
• דורש העברה רציפה של עשן לתא הבעירה;
• היתרון הוא שזה אינו דורש ניטור מתמיד של הציוד. לכן, לא לשכוח את קיומו של כללי בטיחות אש והתאימות שלהם;

• נסורת יש עלות נמוכה, ולכן מומלץ להכין כמות קטנה מראש. זה יאפשר, עם שימוש זהיר, להכפיל את המרווחים במהלך הורדות;
• בנייה מורכבת יותר היא באותו זמן לא כל כך אמין. לכן, מומלץ לבחור פשוט מאוד לבנייה עצמית של גנרטור עשן, אשר מותאם גם באופן מושלם לפעולה לטווח ארוך.

הטמפרטורה של העשן המתקבל יכול להיות מותאם על ידי הפחתת או הגדלת צינורות חיבור של גנרטור עשן תא המזון. יש צורך לקבוע את קיבולת החדר עשן מראש. עבור עישון נפח גדול, כדאי להשתמש במקרר ישן. בשל העובדה כי הדלתות סגורות היטב, העשן שסופק יהיה מאוחסן בתוך יעבד את המוצרים, שמירה על הטמפרטורה האופטימלית. לאחר השלמת הרכבה של גנרטור עשן, אין צורך למהר להשתמש בו עם אצווה גדולה של מוצרים. מומלץ להציב אמצעי אחסון קטן להפעלה.

לאחר לקיחת הייצור העצמאי של גנרטור עשן, זה צריך להיות במעקב בזהירות על מנת להבטיח כי הוא נעשה בהתאם לכללי בטיחות אש עבודה נכונה עם ספקי כוח.

במקרה של תקלה בגנרטור, יש להתאים את הטכנאי לכיבוי אוטומטי. חשמל חיווט וחלקים אחרים שיכולים להיפגע על ידי התחממות יתר צריך להיות ממוקם במרחק בטוח מן מנגנוני החימום של הציוד. האפשרות המעשית ביותר במונחים של בטיחות יהיה גנרטור עשן עשוי מתכת עמיד מצופה בצבע עמיד בחום.

איך לעשות גנרטור עשן עבור מעשנים, לראות את הווידאו הבא.