גריל אוטומטי: תכונות ויתרונות

בקיץ החם אחרי העבודה, אין מנוחה טובה יותר מאשר לבזבז אותו בדאצ'ה הרחק מהמהירות בעיר. אבל כדי לא לבזבז הרבה זמן על בישול, אבל כדי להקדיש את התקשורת שלו, כדאי לרכוש דבר שימושי - ברביקיו אוטומטי.

בישול בשר על הגריל דורש תשומת לב מתמדת נוכחות של אדם שיהפוך את שיפודים בזמן. הסוג המתקדם ביותר הוא אוטומטי - הוא עצמו לסובב את השיפודים ולשמור על טמפרטורה קבועה שניתן להתאים.

המקצוענים ברורים.

• פונקציה כזו של המכשיר לא רק משחררת את הזמן ומסירה את הצורך לעקוב אחר התהליך, אלא גם תורמת לצלייה אחידה, ללא הטעינה. הבעלים הוא רק כדי להסיר את שיפודים עם בשר בבוא הזמן.
• עם המכשיר הזה אתה יכול לבשל כמה מנות שונות בו זמנית, אם אתה משתמש לא רק שיפודים, אלא גם באח עם לירוק. מוצרים מבושלים על גריל אוטומטי תמיד עסיסי, כמו מיץ או רוטב פשוט לא יהיה זמן לנקז מן המוצרים.
• זה לא לוקח הרבה זמן ומאמץ כדי להרכיב או לפרק את המכשיר. בנוסף, כאשר מפורקים, זה לא לוקח הרבה מקום - הקומפקטיות שלה עושה את זה נוח לאחסון התחבורה.
• המכשיר קל לניקוי.

עם זאת, הניתוח שלה ידרוש מקור כוח - זה אומר כי השימוש בו, למשל, על גדת הנהר, לא יעבוד אם אין סוללה מיוחדת. בנוסף, העלות של גריל אוטומטי הוא גבוה פי כמה מהרגיל. בנוסף, אתה צריך להוסיף את עלות החשמל במהלך המבצע.

חובבי קבב משתמשים בסוגים שונים של ברביקיו: מישהו רוכש מכשירים ניידים מתקפלים, ומישהו מסדר נייחים. הם יכולים להיות מסיבי למדי על בסיס מוצק.

בעידן המהיר שלנו, כאשר אתה רוצה לחסוך זמן, גריל אוטומטי הופך פופולרי.שבו המכשיר מבצע את כל התנועות המכניות החוזרות על עצמן. אנשים רבים עושים מכשירים כאלה בעצמם, מחברים את הכונן החשמלי אל השיפודים. אלה braziers אמור לשמש בחוץ, כמו בשר אותם יהיה קלוי על גחלים, בעוד העשן יהיה כמו מ מכשירים קונבנציונאלי.

יצרנים מסוימים מציעים מבנים טרומיים. הערכה כוללת (מ 5 ל 9 חתיכות), רצועות להרכבת המבנה המנוע פועל על סוללה חבית קונבנציונלית. כזה barbeque עבור אנשים עצלן קל מאוד להרכיב ולהתקין על כל ברביקיו זמין או ברביקיו.

סופרמרקטים וחנויות מקוונות מציעים מגוון רחב של מכשירי חשמל.אשר יש עיצוב שונה במקצת: מכונת דחף אלקטרו יש גם כונן מסובב את שיפודים, אבל את הבשר בהם הוא מטוגן מן החום הנפלט על ידי גופי החימום.

ברביקיו חשמליים זמינים אף הם.ההבדל ביניהם נמצא בנוכחות הסריג שעליו מונחים המוצרים, והבשר אינו נחוץ מראש. דגמים מסוימים מותאמים לשימוש ישירות על שולחן המטבח.

Braziers, שנרכשו מיצרן תעשייתי, בדרך כלל יש צורה מלבנית או גליל רכוב אנכית. בעת ביצוע ההזמנה, היצרן יכול לקחת בחשבון את המשאלות הספציפיות של הלקוח.

התקנים על רגליים מזויפות או מעוטרות עם תבליטים ודמויות - כל פתרון לא סטנדרטי יאפשר דבר מעשי זה להפוך אלמנט העיצוב האמיתי של כל infield. זה נכון במיוחד עבור מבנים נייחים כי לקחת את צורות מוזרות ביותר ומגוון - ביתן יכול להיות בנוי עבורם.

אנשים שעושים מכשירים לעצמם עשויים גם לסטות מן הפתרון הסטנדרטי באמצעות מיכל מלבני עבור barbeque. בעלי מלאכה מתאימים את האובייקטים הכי שונים, לפעמים חריגים מאוד, ואז המבורגר מתגאה באורחים עם צורתם. באינטרנט, למשל, אפשר למצוא תיאור של איך להכין מכשיר מחבית מתכת, פחית גז ואפילו ממכונת כביסה ישנה או מגוף מכונית.

מכשירי חשמל המציעים חנויות יש, ככלל, לא גדלים גדולים מאוד, שכן בתעשייה מייצרת יחידות קומפקטיות לשימוש בבית. ב אנכי ברביקיו, הפרמטר העיקרי הוא אורך השיפוד, שהוא אף פעם לא יותר מ 50 ס"מ.

הגדלים של braziers יכול להיות שונה. הם תלויים במקום שבו הם יותקנו, ועל כמות המזון שיש להכין בו זמנית. Brazier, אשר מבוצעת באופן עצמאי, יכול להיות ממדים גדולים, במיוחד אם הוא מבנים נייח.

אורך הברביקיו משתנה בהתאם למספר שיפודים המותקנים בו זמנית. אם בין שיפודים יהיה 6-10 ס"מ, אז עבור חברות קטנות את הבנייה של 50-70 ס"מ אורך יהיה אופטימלי. אם אתם מתכננים לקחת מספר גדול של אורחים, אז אורכו ניתן להגדיל עד 1 מ 'זה כבר לא מומלץ לעשות את אורך, שכן יהיה צורך לנקוט צעדים ליציבות שלה. בנוסף, הדבר עלול להביא לירידה באיכות המוצר המוכן ולעלייה בזמן הבישול, אשר ישפיע על עלות החשמל.

שיפוד רגיל - 30-40 ס"מ גם רוחב המחתה אינו כדאי לעשות יותר, מכיוון שהחום יגיע לאוויר, דבר שיגדיל גם את זמן הבישול.

מאחר שמטרתו של המנגל היא לצלות בשר, הוא חייב להיות עשוי מחומר עמיד בפני אש.

עבור braziers להשתמש ברזל גיליון עם עובי של לפחות 2 מ"מ - חומר דק מדי יהיה מעוות במהלך המבצע. ככל שהמתכת תהיה עבה יותר, כך היא תשמש יותר. עם זאת, גריל נייד מחומר עבה מאוד יהיה נוח עבור הובלה בשל כוח הכבידה שלהם.

יפה ועמיד יהיה עיצובים של ברזל יצוק.

כמובן, גריל אוטומטי חכם עם שיפודים מסתובבת תהפוך בישול נעימה וקלה המשימה. עם זאת, נוכחות של פונקציות נוספות עם אלמנטים סיבוב או קבוע אחרים יאפשר לגוון את סט של מנות מוכן, כי אתה לא יכול רק לטגן בשר או דגים, אלא גם להכין צלחת בצד של ירקות, לטגן נקניקיות.

תוספת כה נהדרת יכולה להיות סיבוב חשמלי. זה פריט נירוסטה ניתן לרכוש עם סוללה. ניתן לחבר אותו לשקע רגיל עם מתח של 220 וולט, וניתן לכוונן את גובה ההתקנה של השיפוד. יחד איתו יש מכשירים מיוחדים לחיזוק מאובטח של הפגר.

אם תחליט לעשות את עצמך לירוק, אז רעיון טוב יהיה לצייד אותו עם כונן חשמלי. ידית הרוק עצמה מסתובבת, דבר שיקל מאוד על תהליך הבישול, שיציל את האדם מתשומת לב מתמדת אליו ומאמצים נוספים, משום שהגווייה יכולה להיות כבדה למדי.

יש גם תעשייתי גריל רב תכליתיים, מותאמת להכנת בו זמנית של כמה מנות מסתובבות עצמאית באמצעות שיפודים, שיפודים ו גריל גריל.

יש ברביקיו עם פונקציה נוחה מאוד של הרמת התחתונה. זה מאפשר לך להביא או להסיר את הגחלים עם החום מן האוכל מוכן, שהוא מעשי מאוד בנוכחות שיפוד או גריל ברביקיו.

לפעמים braziers מצוידים מיוחד fixtures עבור הרכבה griling grates, ברביקיו מכסים, עשן בתים.

בהתחשב בכך ייצור של גריל אוטומטי להזמין היא תענוג לא הזול ביותר, אדם בקי הטכנולוגיה ויש לו כישורים ראשוניים בעבודה עם מתכות יוכלו לעשות מכשיר עם כונן חשמלי במו ידיו. ערכות ושרטוטים נמצאים ברשות הציבור באינטרנט ובספרות המקצועית.

המכשיר עם כונן עבור שיפודים מורכב משני מרכיבים עיקריים: מנגנון הסיבוב והמנוע.

ניתן להשתמש במנוע ממכשירים ישנים עם הספק נמוך. כל מכשירי חשמל ביתיים יהיה מתאים: מיקרוגל, תנור, גריל BBQ חשמלי. כדי לצייד את המנוע, זה טוב להשתמש תיבת הילוכים - בעזרתו ניתן יהיה להתאים את מהירות סיבוב של שיפודים ב יצרנית shashlik.

המערכת כולה עם מנוע, תיבת הילוכים הילוכים צריך להיות מותקן על צלחת מתכת עם פיר מסבים - הוא קבוע על החלק החיצוני של המחתה בעזרת ברגים. המנוע, שהחל לעבוד, יניע את הציוד הראשון, שיעביר את תנועת החלק הבא - וכך הלאה. שיפודים שיוכנסו לחורים המתאימים יסתובבו במצב יחיד (תמונה 1).

כאשר הגריל מוכן, אתה יכול להתחיל לבשל קבב. כי המכשיר שימש במשך זמן רב, והבשר מבושל היה טעים, יש לקחת בחשבון כללי ביטחון, כמו גם כללים מסוימים.

• המכשיר חייב להיות מותקן על הקרקע ברמה.
• אל תתקין את ההתקן קרוב מדי לעצים, לשיחים או למבנים. אין צורך לשים חפצים דליקים ליד.
• יש צורך לנקות ביסודיות את השיפודים ואת הגריל עצמו לאחר השימוש, כדי להסיר את האפר המצטבר במועד.
• יש צורך לשמן מבנים מתכת עם שמן כדי למנוע חלודה.
• אל תשאיר מכשיר עבודה ללא השגחה.
• כדי למנוע כוויות במהלך הבישול, השתמשו בכפפות התנור או בכלים מיוחדים.
• כדי לעשות קבב באיכות גבוהה, אתה צריך להכין את הגחלים כראוי - הם צריכים להיות אדומים, הם צריכים ציפוי אפר בהיר.
• שיפודים יקבלו טעים יותר אם אתה לוקח את הגחלים של עצי פרי. אתה יכול גם להשתמש בלבנה או אלון אפשרויות, אבל הגחלים של עצי מחטניים יהיה בהחלט לא מתאים - תאבד את ניחוח של בשר.
• אם אין ניסיון בהכנת פחם, אז אתה יכול פשוט לקנות אותם בחנות.
• אתה צריך להכין את "בצד ימין" מנות ושתייה: ירקות, ירקות, לחם טרי, יין יבש (בירה עם ברביקיו לא בהרמוניה).

רכישת גריל, אנשים רבים מעדיפים את העיצובים הפשוטים ביותר. אבל הרבה מאלה שאכפת להם לא רק על המעשיות, אלא גם על עיצוב. ו גריל תוצרת בית יכול להיות מאוד נוח ומקורי.

מדהים בביצועים של מבנים נייחים, אשר נותנים תצוגה מלאה של הדאצ'ה או הממוקם על המרפסת.

כיצד להפוך את הגריל אוטומטית עם הידיים שלך, לראות את הווידאו להלן.