Brazier עם מכסה: סוגים של עיצובים

קשה לדמיין חופשה בארץ ללא קבב וחברה מהנה. טיגון בשר ודגים על אש פתוחה הפך מזה זמן רב למסורת עולמית, ולארצנו זה חשוב במיוחד. פיקניק בטבע אהובים על ידי האוכלוסייה, וללא קשר לזמן של השנה, אנשים שמחים לאסוף בחברות גדולות על ידי ברביקיו בחוץ.

מה זה?

שמו של המכשיר לצלייה בשר על אש פתוחה הגיע אלינו מהמזרח התיכון. בתחילה, האובייקט היה קערה בצורת חצי כדור. מיכל המתכת הכבד היה מהודק על רגליו הגבוהות, היה מצויד בנעצים לנשיאה ולכסה של חצי כדור. העמקת הקערה היתה מלאה בגחלים בוערות, שעליה הונחו נחושת או כלי חרס.

שיטה זו של בישול לא היה להפיץ באופן נרחב, אבל היה מאוד מחבב של פיקניקים ובילוי בחוץ. במשך הזמן השתנה המכשיר לצלייה בשר על גחלים: קערה כבדה הוחלפה בקופסה מלבנית עשויה מתכת קלה יותר עם חורים לאורך האוויר. עצי הסקה הוא הניח את המחתה, נשרף למצב של גחלים חמות, ולאחר מכן את הבשר ממוקם על גבי שיפודים או גריל. את הבשר הוא קלוי לחלוטין תחת השפעת החום מן הגחלים ואת רוכש טעם ספציפי ייחודי "עם עשן".

סוגים

המרכיבים הקיימים בעולם המודרני מאפשרים לבחור את האפשרות המתאימה ביותר בהתאם לפגישה.

הסיווג של מכשירי טיגון יכול להיות מיוצג על ידי מגוון רחב של אפשרויות, עם זאת, הם מחולקים לשלושה סוגים עיקריים.

נייחים

ככלל, זהו מבנה מסיבי על בסיס מוצק של לבנים או בטון. מערבל כזה מותקן בשטח המיועד מראש של האתר, מצויד בגג, משטח עבודה לחיתוך בשר, מדפים, אביזרים למנות ושיפודים. לעתים קרובות העיצוב משמש מעין אח לחימום הביתן בימים מגניב. ב התגלמות זה, אתה צריך לטפל ברדס, אשר יכול להיעשות בצורה של צינור רחב. רירית המחתה עם לבנים עקשן ישמש לשמור על החום.

נייד (נייד)

הגריל קומפקטי עבור שיפודים כמה יש צורה סטנדרטית נוחה של קופסה מלבנית עם הרגליים. זה עשוי מתכת דק גיליונות, לעתים קרובות מייצג עיצוב מתקפל לנוחיות התחבורה. מודל כזה הוא הכרחי עבור מטיילים ומטיילים, אבל יש לזכור כי יריעות דקות של מתכת כפופים צריבה דפורמציה לאורך זמן.

נסיעה

רוסטר על גלגלים - האפשרות הטובה ביותר לתת, אשר ישמשו מעונה לעונה. ככלל, מבנים כאלה הם גדולים למדי בגודל, מתאים לבישול מאכלים שונים על פחם, מצויד כל התמיכה הנדרשת מחזיקי. הודות לגלגלים, הם קל לנוע ברחבי האתר, להתגלגל מתחת לסככה, ולפני שעזב את הקוטג ', לשים את המנעול על המרפסת, במוסך או בבנייה החיצונית.

סוג זה של גריל מצויד לפעמים עם מנגנון גריל חשמלי. אספקת הנוכחי יכול להיות חלקי (עבור סיבוב של שיפודים וצלייה אחידה של בשר) ומלא (במקום גחלים בגריל, אלמנטים חימום משמשים). גריל חשמלי מצויד עם מדחום באופן עצמאי לווסת את הרמה האופטימלית של קלייה.

ממדים

כמו בבחירה של כל מוצר, גודל הברביקיו מחושב על פי תפקידיו, סוג הבנייה והמיקום המיועד.אם זהו עותק קומפקטי נייד שייסע בתא המטען של מכונית, אורך האורכו ורוחבו מוגבל רק במספר השיפוצים הדרושים. אבל אפשרויות נייחים מגושם יכול להיות די גדול, עם מכסה צירים, עם מכסה המנוע וחופה. ברביקיו כאלה יכולים להיות כמה קטעים באורך עבור סוגים שונים של מנות, עם זאת, רוחב צריך להיות מתאים לגודל של שיפודים. במקרה הטוב, זה פחות אורך של שיפוד על ידי 8-10 ס"מ.

העיקר בגריל - עומקו. בישול באיכות גבוהה תלוי בפרמטר זה בשל זרימת האוויר בין הפחם והבשר. המרחק בין הפחם לקאב צריך להיות לפחות 15 ס"מ, כמות מספקת של פחם צריך להיות 10 ס"מ ולכן עומק המוצר הסטנדרטי יהיה לפחות 25 ס"מ.

גובה המבנה תלוי בתכונות הפרט ובהעדפותיו. זה יכול להיות שתי הרגליים נמוך מודלים מתקפלים, בסיס גבוה ברמת החגורה של מבוגר. ככלל, את הגובה הסטנדרטי של שולחן המטבח נלקח כבסיס עבור braziers גדול - 70 ס"מ.

טיפים למיקום

אל תשכח כי המחתה היא עיצוב מסוכן אש, גם אם האש מוגבלת על ידי הצדדים מתכת. משב רוח יכול להרים את הלהבות ולזרוק אותו על עצים שכנים או בניינים.

חשוב מאוד לעקוב אחר כללי בטיחות אש עבור כל סוגי גופי.

  • בהיותך ביער באמצעות מעקה קטן מתקפל, לוודא שהוא מותקן על שטח פתוח, הרחק דשא יבש.
  • על הדאצ'ה ברביקיו צריך להיות ממוקם הרחק עצי פרי ושיחים. חום אש גבוה יכול להיות מזיק לעלווה.
  • אין להניח את המחתה ליד בנייני עץ. עץ יבש יכול רק לא באש, אלא גם להיות חרוך, אשר יהיה משמעותי להרוס את המראה של הבניין.
  • החופה מן הגשם לא צריך להיות עשוי בד או סרט גומי. פיזור גחלים יהיה לשרוף אותו, מניעת הפונקציה העיקרית. משב רוח חזק יכול להצית את הבד.
  • המכסה של הברביקיו צריך לסגור אותו היטב לאחר הטיגון. זה יאפשר פחם לצאת מהר יותר גם להגן עליהם עד הפעם הבאה מן הגשם בלילה בלתי צפוי טל יום לפני שחר.
  • בעת התקנת המחתה, שקול את כיוון הרוח. לא מומלץ שהעשן יגיע לחלונות הבית או למרפסת פתוחה.

אידיאלי להתקנת גריל נייח הוא לבנים או אריח מרופד מגרש משחקים. זה יגביר את בטיחות האש, ובמהלך הגשמים את החלל מתחת לברביקיו לא לשחוק.

זיוף אלגנטי

Braziers עשויים מתכת גבוהה כוח והם נושא בולט של עיצוב נוף. Braziers עשוי פלדה של צורות שונות עם אלמנטים של חישול יכול להיות קישוט ייחודי של הדאצ'ה. Braziers בצורה של ספינות, בעלי חיים, חזה עתיק, טירות מימי הביניים - דמיונם של המאסטרים הוא אינסופי, מאות אפשרויות מקוריות ניתן למצוא באינטרנט וקטלוגים סדנאות.

מודלים קלאסיים יכולים להיות צורות סטנדרטיות.אבל מעוטר בדגמים פרחוניים או מופשטים. אלמנטים מזויפים לתת את המוצר אלגנטיות ואווריריות, ועשה באותו סגנון עם ספסלים, ביתן או אוכל להגדיר על המרפסת, הם ישלימו את התמונה בסגנון הכולל של הווילה. גריל מזויפים ניתן להזמין בנפח, וליצור את הידיים שלך.

כיצד להפוך את עצמך?

האופציה הנפוצה ביותר למתחילים היא חבית מקנה מתכת רגיל. הגוף נחתך לאורך שני חלקים לא שווים, שאחד מהם ישמש קערה לפחם, והשני מכסה. רגליים מצינורות או פינות מתכת מרותכים לתחתית הקערה. ידיות הדופנים על המכסה ועל המכסה מצורפים גם הם בריתוך.

עבור מכשפים מתקדמים יותר, יש דרכים רבות להתנסות. וליצור יצירה ייחודית של אמנות בקוטג 'הקיץ שלהם.אתה רק צריך למצוא או לצייר סקיצה, לעשות ציור, לרכוש את החומר הדרושים וכלים. פריטים מזויפים לקשט את המוצר המוגמר בטווח רחב נמכרים בחנויות מיוחדות. עבור הידוק שלהם, אין צורך לארגן סדנת נפח, זה מספיק כדי להיות ריתוך מיומנויות. בסוף התהליך, המתכת חייבת להיות מטופלים עם תרכובות אנטי קורוזיה, ואז הגריל תימשך שנים רבות.

כיצד להפוך את המחתה עם מכסה עם הידיים שלך, לראות את הווידאו להלן.

הערות
 מחבר
מידע מסופק למטרות התייחסות. עבור בעיות בנייה, תמיד להתייעץ עם מומחה.

אולם הכניסה

סלון

חדר שינה